Mikor a hétvégéről annyi húsleves marad, hogy már nem fog elfogyni, de nem szeretném, hogy kárba vesszen, akkor az egyik remek felhasználási mód, ha rizottóhoz alaplének használjuk. Elkészítési idő: kb. 1 óra Hozzávalók: 350 g rizottó (kerekszemű) rizs 300 g csirkemell filé 1,3 l alaplé…

A karantén készleteket is fel kell használni egyszer, a chilis bab pedig tökéletes konzerv alapanyagokkal is. :) Elkészítési idő: kb. 45 perc Hozzávalók (4 személyre): 400 g darált vegyes marha- és sertéshús mix (illetve önmagában is bármelyik jó) 1 db kukorica konzerv 1 db vörösbab…

Nekem ez az egyik kedvenc hétvégi reggelim. Most viszont szinte bármelyik reggel "hétvégi". ;)Mivel kell kicsit pihennie, így érdemes a tésztát már előző este összeállítani, hogy reggel már szinte csak sütni kelljen. Ennyi a trükkje. ;) Elkészítési idő: 10 perc + min. 2 óra pihentetés + 20…

Húsvétra, jeles alkalomra, kihívásnak vagy csak felesleges 2 óra eltöltésére is ajánlom. Hogy miért? Mert pepecses, sok türelem kell hozzá, némi kézügyesség sem árt, de minden percet megér! Egy jó skót tojás akkor az igazi, ha belül még nem keményedett meg a tojássárgája és finom krémes marad (nem…

Nincs ötleted mit főzz ebédre miközben otthonról dolgozol? Ha még bevásárlás előtt állsz, ezeket a hozzávalókat ne hagy ott a boltban! ;) Hozzávalók: kb. 15 db sajtgolyóhoz 30 dkg reszelt sajt (lehet laktózmentes is) 1 tojás 1-1,5 evőkanál liszt só kevés szerecsendió (őrölt) napraforgó olaj…

Szeretem ezt a receptet, mert ezzel megvan a napi zöldségbevitelem, gyors, egyszerű, felmelegít és jól is lakok tőle. Ami valljuk be ebben a hideg időben a legjobbkor jön. Elkészítési idő: kb. 30-40 perc Hozzávalók (4 személyre): 500 g friss (vagy fagyasztott) brokkoli 2-3 dkg vaj (lehet…

Ez az a süti, ami kivétel nélkül mindenkinek ízlett! Akik nem kóstoltak répatortát, azokban mindig van egy kis gyanakvás, de ez az első falat után elmúlik. Tökéletes sütemény, ha vendégeket vársz, mert már előző nap el tudod készíteni, vagy ha nem szereted a krémes sütiket, viszont húsvétkor…